Înghețata în URSS

• Inghetata din URSS

Înghețată. Acesta este un tratament preferat al tuturor copiilor trebuie să aibă. Da, și mulți adulți, de asemenea, nu mă deranjează să mănânce acest desert dulce. Mulți oameni amintesc încă cu nostalgie un gust de înghețată, care a gustat ca un copil. Eu nu am de gând să compare tipuri moderne și vechi de înghețată, tehnologia lor de producție. Vreau doar să-și amintească de gheață vechi din copilărie este plecat pentru totdeauna.

A fost o poveste comună că turiștii străini au considerat: În Uniunea Sovietică trebuie să vină din trei motive - pentru a vedea balet, pentru a merge la circ și să se bucure de înghețată. Nu știu dacă e adevărat sau nu, dar inghetata a fost într-adevăr remarcabil.

Înghețata în URSS

Cele mai populare din Uniune utilizat într-un con obișnuit crema-crema neteda (noroc special luate în considerare la cupa plachetă ronțăit). Până la 80 a fost în valoare de 19 polițist., Închirierea și un bănuț, desigur, obține asistentul de vânzări. Apoi, în fața autorităților a dat seama că este greșit și înghețată a devenit în valoare de exact 20 de cenți. Cele mai delicioase Conul înghețată vândute în Uniunea Sovietică, probabil, la Moscova TsUM, GUM și „Lumea Copiilor“.

Înghețata în URSS

Gama de înghețată în orașe diferite sunt diferite. De exemplu, în mândri, care a trecut toată copilăria mea, au existat doar 4 tipuri de inghetata: șerbet, lapte, unt și înghețată. Ei bine, avem o variație mai mare cu ambalaje - brichete, cupa de hârtie cu o ceașcă băț și vafe. Pretul a fost, dacă nu mă înșel, 10 copeici lapte și serbet, 13 cenți, smântână, gheață crema de tort de 18 de cenți și 20 de cenți pe vafe crema de ceașcă de gheață. Este în 80 de ani Venirea în marile orașe (Moscova și Leningrad), am aflat că există alte soiuri de înghețată. În primul rând, într-adevăr a vrut să încerce „eschimos“. Înghețată pe un băț și chiar ciocolata a fost aproape astride dorința copilului (vorbesc cu mine).

Înghețata în URSS

înghețată în pahare de gofra și cutii de carton vândute fără ambalaj. porțiuni de top au fost „lipite“ cerc de hârtie, cu indicarea producătorului, prețul, GOST, si altceva, iar cercul unor cetățeni iresponsabili de multe ori în cazul în care nu se încadrează sculptati.

Înghețata în URSS

Și mai erau încă "Ice Cream Parlor", în cazul în care inghetata cu o lingura suprapusă bile colorate de alb, creme brulee, ciocolata, nuci, roz inghetata. Toate acestea ar putea fi udate de mai sus, cu ciocolată sau fructe siropuri și gemuri lichide, și se presară alune nucleoli sau ciocolată rasă. În cafenea specializat (sau în restaurante simplu) a găsit chiar delicatese cum ar fi înghețata cu șampanie, coniac și lichioruri, înghețată, și chiar și cu partea superioară a unei piese de ardere de spirit uscat.

Înghețata în URSS

Era de înghețată în Uniunea Sovietică a început în 1936, când Commissar Anastas Mikoian alimente Poporului, după vizita sa în America, a formulat sarcina principală: „pentru a face produsul de masă înghețată, eliberând-o la prețuri accesibile“ Un an mai târziu, linia de asamblare a mers în jos primul lot de bunătăți. Acesta a lansat oaspeții single, astfel încât în ​​fiecare oraș al cetățenilor țării au fost mănâncă aceleași tipuri de înghețată. Cu toate acestea, până sortiment provincia de inghetata a ajuns într-o versiune prescurtată. Un adevărat simbol al epocii a fost o forma de inghetata. Reclamă un nou produs a decis să utilizeze pinguinul, asociat de către consumator cu frig, și aparent cu exotice. Primele decenii ale popsicle sovietic a fost exclusiv produs efectuat manual: fiecare lot de tăvălug glazurate cu atenție învelit în hârtie. Wand, întâmplător, aplicate separat. A fost doar în 1947, odată cu apariția de echipamente speciale, problema a fost popsicle mai ambițios (a început să producă nu numai în capitală), iar înghețata în sine a devenit un fel de „foarte“ stick-ul popsicle.

Înghețata în URSS Înghețata în URSS

Am mânca înghețată în căldură de 30 de grade și 25 de grade la rece, și în fiecare an, potrivit statisticilor, „distruge“ peste o jumătate de milion de tone de tratează preferate, unele specii de care ne-au ajuns din perioada sovietică.

Înghețata în URSS Înghețata în URSS

legendar aroma lui de înghețată sovietică este obligat la un singur oaspete care a fost listat în înregistrările de sub simbolul 117-41. A fost introdus martie 1941 și a fost considerat aproape cele mai stricte din lume - doar ingrediente naturale, și nu „chimie“!

Înghețata în URSS

Stojko suporta o intervenție chirurgicală pentru a elimina amigdalelor copilul sovietic nu putea decât atunci când a recunoscut că întreaga perioadă post-operatorie va fi alimentat de înghețată, pe cheltuiala statului. Cel mai probabil, cel mai iubit - este sigilat. Dar atunci părinții ar putea să ia posibilitatea de a comanda inghetata, unele neobișnuite și rare. Alegerea de multe ori care se încadrează pe ea, în care au fost combinate de vis gastronomică a tuturor copiilor sovietici - înghețată și prăjituri într-un singur pachet. Înghețată într-o ceașcă vafe, decorat cu rozete pale de smântână, în valoare de 19 de cenți. Acesta poate fi încă găsite în magazine, cu aspectul și simt iubit atât de mult ca un copil nu a suferit rozete pare modificări semnificative. Legendarul inghetata a fost inghetata de la Departamentul principal Store. Paharul vafe - Creme brulee, ciocolata, crema - primul lucru în mai multe generații asociate gumă. Acesta este încă produs în GUM, secretul aromei sale este păstrat în secret. Hala de producție nu este permisă, nu numai din afară - reporteri și curios, dar chiar și angajații magazinului. Înghețată, care a devenit cu timpul de cult, a început să vândă în magazin principal, 3 iulie 1954. doar înghețată GUM lui, există nouă specii. Cele mai populare până în prezent sa bucurat de înghețată.

Înghețata în URSS Înghețata în URSS Înghețata în URSS Înghețata în URSS Înghețata în URSS Înghețata în URSS Înghețata în URSS Înghețata în URSS Înghețata în URSS Înghețata în URSS Înghețata în URSS Înghețata în URSS Înghețata în URSS Înghețata în URSS Înghețata în URSS Înghețata în URSS Înghețata în URSS

Și aceasta este tot într-un cafe-Penguin ... nimic mai puțin decât un mausoleu. Culoarea Ball "chimice" ice-cream-50 copeici. 90, atunci toți erau dornici să încerce peste mări.

Înghețata în URSS Înghețata în URSS